5 Consejos de Nutrición Para Crossfitters y Rendir al 100%!

A nivel mundial los atletas de Crossfit® llevan su cuerpo al máximo en cada WOD, pero muchos no saben que equipos deportivos usar o carecen de conocimientos básicos sobre nutrición apropiada antes y después del entrenamiento.

Realmente la mayoria de crossfitters no se dan cuenta que la nutrición, hidratación y recuperación les permitirá tener un rendimiento óptimo apartando los días de entrenamiento y actividades a realizar.

Un residente de medicina en U.S.A relato una historia sumamente interesante en una entrevista donde recibió a una pareja que practicaba Crossfit®, ambos tenían rabdomiólisis en esta condición se descomponen las fibras musculares liberando mioglobinas al torrente sanguíneo, el detalle esta en que son toxicas para los riñones generando problemas médicos mayores.

El médico refirió que claramente estaban desorientados en cuanto a la importancia de su alimentación e hidratación, pero afortunadamente tanto el marido como la esposa se dieron cuenta que algo andaba muy mal y fueron al hospital, después de una larga discusión con la esposa esta expreso que casi siempre se saltaba el desayuno y no bebía líquidos antes o durante un largo entrenamiento de sábado por la mañana.

Para que nada de esto te suceda, a continuación, te dejamos algunas sugerencias para estar saludable y asegurar que tu alimentación sea la adecuada al practicar Crossfit®:

#1- Hidratación 24/7

Nuestros cuerpos se componen principalmente de agua (el 70% del músculo es agua), y durante los WODs sudamos mucho especialmente en climas cálidos siendo extremadamente importante hidratarnos antes, durante y después de los entrenamientos, siempre asegúrate de llevar una botella de agua contigo y consumir las cantidades recomendadas.

Lo ideal es beber entre 15 a 20 onzas de agua antes de trabajar, 10 onzas de agua cada 20 minutos durante el entrenamiento y entre 8 a 15 onzas adicionales después del entrenamiento de Crossfit®.

#2- ¡No te saltes el desayuno!

Frecuentemente los atletas no desayunan alegando que es demasiado temprano para comer, y ahí está el problema ya que tu cuerpo en la mañana se encuentra en un estado de ayuno y los niveles de glucógeno son más bajos a estas horas.

Lamentablemente cuando se entrena con el estómago vacío tu cuerpo descompone el músculo antes que consumir otras formas de energía, recuerda que ¡El ejercicio de alta intensidad con el estómago vacío NO te ayuda a quemar grasa! Por esa razón la mayoria de nutricionistas recomienda consumir carbohidratos y proteínas en el desayuno con un gran vaso de agua, este será el mejor combustible para cada movimiento bien sea de bajo o alto impacto.

#3- ¡Trucos para el post entrenamiento!

La mayoría de crossfitters se sorprendería al descubrir que la proteína NO es el macronutriente más importante para consumir inmediatamente después de un entrenamiento, básicamente porque la sustitución de carbohidratos agotados almacenados en tu cuerpo es lo más importante para hacer después de entrenar.

Realmente tienes una ventana metabólica de 30 minutos para comer carbohidratos después del Crossfit® para asegurar el reemplazo óptimo de glucógeno, esto no significa que si comes después de estos 30 minutos no estarás haciendo nada solo que la receptividad celular no será igual, de esta forma podrás recuperarte más rápido y mejorar tu rendimiento la próxima vez que ejercites.

La proteína también es importante, pero tienes alrededor de una hora para consumirla después de un entrenamiento y tendrás la misma receptividad fisiológica, ahora ¿Qué puedes hacer? Guarda un plátano contigo después de entrenar para comer en el camino a casa, en el caso que no seas capaz de comer dentro de una hora, un complemento sería la mejor opción sobre todo aquellas que contienen unos 30 gramos de carbohidratos más 30 gramos de proteína.

#4- ¿Eres un meathead?

La mayoría de las personas piensan que cuanta más proteína consuma mejor y ciertamente al intentar construir músculo los requerimientos de proteínas son más altas que un individuo promedio pero no debes llevar esto al extremo, el problema con las cantidades excesivas de proteína es que aportan demasiado estrés a los riñones generando problemas crónicos a futuro.

Una persona promedio sólo puede absorber unos 30 gramos a la vez y por esta razón se recomienda consumir alrededor de 4 onzas de proteína por comida, además las sugerencias varían según tu peso, objetivos de entrenamiento, condiciones de salud y metas específicas como ganar o perder peso.

#5- Vitaminas y suplementos

¿Realmente necesitas tomar suplementos? SIEMPRE la comida será la mejor opción antes que cualquier compuesto químico u orgánico externo, básicamente porque la industria de suplementos no está regulada y muchos contienen metales dañinos, aglutinantes y rellenos haciendo que sea sumamente difícil digerirlos.

Cuando seguimos una dieta equilibrada con cantidades adecuadas de frutas y verduras de colores obtendremos las vitaminas y minerales que necesitamos, existen muy pocos suplementos que son realmente beneficiosos como por ejemplo el Omega 3 que mejora la salud del corazón, disminuye procesos inflamatorios, reduce el tiempo de recuperación entre los entrenamientos además de las reacciones de estrés que refleja el cuerpo humano.

No olvides consultar con un nutricionista especializado en el área deportiva para que tengas una evaluación completa de tu morfología, además de plantear objetivos reales y saludables que sigan el mismo camino fittnes y natural del Crossfit®.

Cuando nos planteamos objetivos de entrenamiento claros, mantenemos una buena alimentación, conocemos en detalle la higiene postural de cada movimiento, nos apoyamos en profesionales del movimiento corporal humano y contamos con equipos de calidad incluyendo bandas de resistencia, pesas adaptadas, barras paralelas, cuerdas para saltar, balones medicinales, anillas y sistemas de entrenamiento en suspensión podremos ejercitar inteligentemente alejándonos de lesiones molestas.

*CrossFit es una marca registrada de CrossFit, Inc.

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